MINISNACK 4  432x345

    compatto ed elegante è il forno adatto per i punti caldi, i bar o caffè per la cottura di pasticceria fresca, precotta e surgellata o per diversi piatti gastronomici.

    L'efficienza data dal posizionamento delle resistenze, dalla potenza installata e l'utilizzo in moltiple applicazioni lo renderano indispensabile nel tuo laboratorio o cucina.

    Funzioni specifiche: apertura orizzontale della porta, supporti teglie smontabili, dimensioni ridotte che non superano gli ingombri di un forno di casa.

    Comandi:

    • MANUALI ( temperatura, tempo e vapore)

    • DIGITALI (on/off, temperatura, tempo e vapore + 10 programmi)

    i nostri punti forti

    DESIGN ELEGANTE E MODERNO

    con il suo design elegante il forno si adatterà a tutti i tipi di design di interno: punti caldi e bar.

    VAPORE

    collegando all'acqua ottieni la doratura perfetta ed eviti di essiccare gli alimenti.

    DOPPIO USO

    puo essere utilizzato per la cottura di pasticceria fresca o precotta o dei diversi piatti gastronomici.

    i vantaggio tecnici

    STRUTTURA IN ACCIAIO

    struttura interna ed esterna in acciaio inossidabile per una manutenzione piu facile e piu sicura.

    DETTAGLI RELEVANTI

    4 teglie piane incluse, fornito con cavo e spina di alimentazione;

    vetro doppio e camera di cottura ad angoli arrotondati.

    INTERVENTO TECNICO FACILE

    accesso facile ai componenti con procedura di sostituzione intuitiva.

    CARATTERISTICHE TECNICHE


    Minisnack 4
    numero di teglie 4 formato 432x345
    dimensioni esterne mm 590x620x590
    alimentazione 220V - 1N - 50/60Hz
    potenza installata 2,7 kW
    motori  1 mondirezionale
    passo 70 mm
    conessione acqua                               1 x G 3/4"
    pressione acqua                  2-6 bar   (200-600 kPa)
    umidificazione optional
                                                  velocità ventola
    1 velocità    
    Odoo • Testo e immagine

    ACCESSORI

    Demo Logo

    LIEVITATORE CLMK9
    9 livelli 432x345
    Demo Logo

    SUPPORTO FORNO
    7 livelli 432x345
    Demo Logo

    GRIGLIA CROMATA
     432x345
    Demo Logo

    TEGLIA IN ALLUMINIO
    432x345
    Demo Logo 
    KIT RUOTE 
    per supporto